VENEQU MAGIC DUST UNIVERSAL BBQ RUB

VNQ200T22

Nuovo

VENEQU MAGIC DUST UNIVERSAL BBQ RUB

Ideale per carne, pesce o verdure, ma è perfetta anche per insaporire

contorni cone patate al forno o fritte, fagioli

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12,90 €

  • VENEQU UNIVERSAL BBQ RUB-MAGIC DUST

    Magic Dust è la polvere magica la cui ricetta è stata inventata dal leggendario pitmaster dell’Illinois,
    Mike Mills “The Legend”.
    Questa deliziosa miscela di spezie universale per barbecue è a base di elementi naturali di alta qualità,
    senza glutammato, agenti anti-agglomeranti o conservanti.
    E’ davvero versatile in quanto è in grado di esaltare il sapore di qualsiasi carne, pesce o verdura ed
    è anche perfetta per insaporire i tuoi contorni preferiti come verdure, patate al forno o fritte, fagioli, etc.

    Formato: 150 gr

    INGREDIENTI: paprica dolce, sale, zucchero integrale di canna, senape, aglio, cumino di malata,
    pepe nero, peperoncino.

    Modalità di utilizzo
    MARINATURA: rimuovere tutta l’acqua che rimane sulla superficie della carne prima di ungerla
    con della Salsa VENEQU BBQ SAUCE o in alternativa con dell’olio di oliva
    assicurandosi di ungere con le mani l’intera superficie per ottenere un rivestimento omogeneo.
    Applicare il VENEQU DRY RUB e quindi strofinarlo energicamente a secco sulla carne.
    Per grandi pezzature, utilizzare abbondante VENEQU DRY RUB su entrambi i lati,
    e per pezzi di carni ancora più grandi come arrosti e costolette è consigliabile sfregare
    il condimento con le nocche della mano affinché penetri in profondità nella carne.
    Una volta applicato uno strato di VENEQU DRY RUB sulla carne sono sufficienti,
    prima di andare in cottura, da 15 minuti di marinatura fino a diverse ore
    a seconda della dimensione della pezzatura. 
    Per evitare che gli zuccheri presenti nel condimento possano bruciare
    assicurandosi di spruzzare un po’d’olio sulla griglia prima della cottura.
    Ottimo anche come INSAPORITORE per verdure

    Modalità di conservazione: Tenere in luogo fresco e asciutto.

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Ideale per carne, pesce o verdure, ma è perfetta anche per insaporire

contorni cone patate al forno o fritte, fagioli

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