VENEQU SALE ROSSO DELLE HAWAI

VNQ200T26

Nuovo

VENEQU SALE ROSSO DELLE HAWAI

Perfetto cosparso su carne o pesce appena tirati fuori dalla griglia

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8,00 €

  • VENEQU SALE ROSSO DELLE HAWAII - ALAEA SEA SALT

    Questo sale pregiato, brillante e saporito, è apprezzato per il suo bellissimo colore rosso mattone,
    completamente naturale, che prende il nome dall’Alaea, un’argilla rossa di origine vulcanica.
    Durante il processo di evaporazione il sale marino puro si mescola
    infatti con con l’argilla rossa purificata di Alaea proveniente dall’isola hawaiana di Kauai e
    lo arricchisce di ferro (cinque volte maggiore del sale normale) conferendogli il suo caratteristico colore rosso.
    Risulta perfetto per sigillare naturalmente l’umidità delle carni durante la cottura e
    per esaltare i sapori di qualsiasi piatto.
    Apprezzato dagli chef per il suo colore unico e il sapore terroso, Alaea Sea Salt è perfetto per salamoie,
    marinature a secco, e anche come insaporitore di pesce e di verdure grigliate.
    La finitura dei cibi grigliati con il suo utilizzo aggiungerà inoltre una piacevole componente visiva
    ad ogni piatto.
    Il suo scricchiolio aggiungerà brillantezza ed un’esplosione di sapore!

    Formato: 150 gr

    Origine: Oceano Pacifico – Isole Hawaii

    INGREDIENTI: Sale marino, Argilla rossa purificata. NON contiene allergeni.

    Modalità di utilizzo

    Aggiungerlo ai cibi cotti appena prima di servirli.

    Questo è il modo ideale di utilizzare i sali pregiati in quanto manterranno tutto il loro sapore e
    le loro diverse caratteristiche.
    Risulta perfetto se cosparso su carne o pesce appena tirati fuori dalla griglia.
    La finitura dei cibi grigliati con l’utilizzo di questo sale pregiato aggiungerà
    una piacevole componente visiva al tuo piatto.
    Lo scricchiolio di questi sale di finitura aggiungerà brillantezza ed un’esplosione di sapore !
    Durante il processo di evaporazione il sale marino puro si mescola infatti con con l’argilla rossa purificata di Alaea proveniente dall’isola hawaiana di Kauai e lo arricchisce di ferro (cinque volte maggiore del sale normale) conferendogli il suo caratteristico colore rosso.
    Risulta perfetto per sigillare naturalmente l’umidità delle carni durante la cottura e per esaltare i sapori di qualsiasi piatto.
    Apprezzato dagli chef per il suo colore unico e il sapore terroso, Alaea Sea Salt è perfetto per salamoie, marinature a secco, e anche come insaporitore di pesce e di verdure grigliate.
    La finitura dei cibi grigliati con il suo utilizzo aggiungerà inoltre una piacevole componente visiva ad ogni piatto. Il suo scricchiolio aggiungerà brillantezza ed un’esplosione di sapore!
    Formato: 150 gr
    Origine: Oceano Pacifico – Isole Hawaii
    Ingredienti: Sale marino, Argilla rossa purificata. NON contiene allergeni.
    Modalità di utilizzo
    Aggiungerlo ai cibi cotti appena prima di servirli.
    Questo è il modo ideale di utilizzare i sali pregiati in quanto manterranno tutto il loro sapore e
    le loro diverse caratteristiche. Risulta perfetto se cosparso su carne o pesce appena tirati fuori dalla griglia.
    La finitura dei cibi grigliati con l’utilizzo di questo sale pregiato aggiungerà una piacevole componente visiva
    al tuo piatto. Lo scricchiolio di questi sale di finitura aggiungerà brillantezza ed un’esplosione di sapore !
    Modalità di conservazione 
    Conservare in luogo fresco ed asciutto. Dopo l'uso richiudere la confezione.

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